Nové Šokový schladzovač / zmrazovač IS-0511 Zväčšiť

Šokový schladzovač / zmrazovač IS-0511

R.2000.02

Nový produkt

Šokový schladzovač/ zmrazovač, 5XGN1/1, IS-0511. Rozmer: 790 x 839 x 847 mm (šxhxv), príkon elektro: 0,58 kW/230 V.

Cena je uvedená bez DPH

Viac detailov

Nákupom tohto produktu získate vernostné body v počte 355 bodov. Ak Váš košík bude obsahovať celkom 355 bodov potom ich môžete premeniť na zľavový kupón s hodnotou 10,65 €.


3 550,00 € bez DPH

Pridať do zoznamu želaní

Bezpečná platba PayPal vašou platobnou kartou
Bezpečná platba PayPal vašou platobnou kartou
Logo TrustPay Logo TrustCard
Logo TrustCard

Tabuľka dát

Šírka790 mm
Hĺbka839 mm
Výška847 mm
Výkon0,58 kW
Napätie230 V
Kapacita5 x GN1/1

Detaily

Šokový schladzovač/ zmrazovač, 5XGN1/1, IS-0511. Kapacita: 5 x GN1/1 - 65 mm alebo 8 x EN 600 x 400 mm (šxh), schladzovač - 25 kg/cyklus, zmrazovač - 15 kg/cyklus, pokrmová sonda: 4 - bodová, dotykový 9“ HD displej s piktogramami
3 prednastavenia intuitívneho Menu: GASTRONOMY/PASTRY/BAKERY s chladiacim agregátom, funkcie: šokové  schladzovanie,      šokové zmrazovanie, riadené rozmrazovanie, voľne programovateľný kombi cyklus, možnosť uloženia vlastných programov
nižšie váhové úbytky vďaka prednastaveným cyklom presne podľa druhu spracovávanej suroviny HACCP real time grafické zobrazenie dát na obrazovke a záznam dát do pamäte stroja, autodiagnostický systém závad, nastaviteľná rýchlosť ventilátora a teploty, multilevel funkcia umožňujúca riadenie času každej gastronádoby/vedenia zvlášť, zabudovaný USB port pre stiahnutie a nahrávanie receptov, HACCP dát a software update stroja.

Príslušenstvo na objednávku: zabudovaný SD port s kartou a ilustračnými videami pre používanie a údržbu stroja
možnosť odoslania chybového hlásenia pomocou SMS cez zabudovaný GSM modem, Wifi supervízor software pre bezdrôtový prenos a spracovanie HACCP dát zo šokeru do počítača, sterilizátor pre zabezpečenie zvýšenej sanitácie vnútornej komory a výparníka, LED osvetlenie vnútorného priestoru, kolieska, vedenie pre pekárske plechy EN 600x400
.

17 ako ostatné výrobky v rovnakej kategórii